Zu den schönsten Kulturdenkmälern Gents gehört die St.-Pieters-Abtei. Sie wurde im 7. Jahrhundert gegründet und war das geistliche und kulturelle Zentrum Flanderns. Im 13. Jahrhundert geriet die Abtei jedoch in eine Krise, von der sie sich nur langsam erholte und nach der sie auch nie wieder zu früherer Blüte zurückfand. Im 17. Jahrhundert errichtete man noch eine der schönsten Barockkirchen des Landes, aber 1794 wurde die Abtei schließlich nach einem Erlass Kaiser Josephs aufgelöst.

In den stimmungsvollen Kellern gibt eine Dauerausstellung Interessantes zur bewegten Vergangenheit der Abtei- und Klostergemäuer preis. Regelmäßig finden dort auch kulturhistorische Ausstellungen statt. Nach dem Abteibesuch lädt der prächtige Garten mit Ruinen aus dem Mittelalter zum Verweilen ein.

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